Som en søndagsmorgen kan se ut

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Så banket Oktober på døra, med strålende sol, krystallklare morgener og nydelige farger. Merker at jeg virkelig elsker og setter mer og mer pris på høsten og alt den bringer med seg.  Det er verdt å stå opp tidlig selvom det er helg. Bare for å kjenne på den kjølige luften som treffer ansiktet, trekke…

Read More

To døgn på Island

island

Forrige søndag hadde Filip bursdag. Selv er jeg nok over gjennomsnittet glad i bursdag, både min egen og de nærmeste rundt meg sin. Det å feire dagen man blir født, og få ha en dag i året som bare er din dag, der du er hovedpersonen og kan få gjøre akkurat det du vil. Det…

Read More

Fika i skogen

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Det finnes et sted jeg drar til så ofte jeg har mulighet. Det beste stedet jeg kan tenke meg. For å få ro. For å samle tankene. For å få en pause fra alt man styrer med i hverdagen. Stedet er Oslomarka. Altså skogen. Med en liten fransk bøtteknott og en skogsentusiast til i familien…

Read More

Siste isen, og siste badet. Eller?

_dsc0454

September. Den beste måneden i året i følge bursdagsbarnet Filip. Så vi får vel gi ham rett i det. Som september har vært i år er jeg i grunnen ganske enig. Vi har hatt full sommer og lyse morgener nesten hver eneste dag, med litt kjølighet og mørkere kvelder, så man ennå kan få kjenne…

Read More

Krepsefiske i Göta Kanal

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Kräftskiva er en traditionell svensk fest i sammenheng med kräftfiskesesongen under sensommeren og høsten. Her hjemme i Norge begynner også kräftfiskesongen i august, og kräftskiva kalles “krepselag”. Men det er en mye større tradisjon i Sverige enn i Norge. Da vi var i Sverige forrige helg, reiste vi fra sjøkrepsfiske i Smøgen, til Lyrestad, ved Göta…

Read More

Havregrøt er ikke kjedelig

_dsc0139

Etter nesten tre måneder borte fra leiligheten føltes det ganske deilig å våkne opp i eget hjem, ha sitt interiør og ting rundt seg, og lage rutiner i en tilsynelatende fleksibel freelance tilværelse. Jeg, og vi er både glad i, og litt avhengig av rutiner. Kanskje nettopp fordi man har et fleksibelt arbeid, blir det…

Read More

Krepsefiske i svenske skjærgården

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

For to år siden, den første høsten Filip og jeg var sammen, tok han med meg hjem til Sverige og foreldrene sine for å spise kräftor. Eller kreps, som det heter på norsk. Jeg hadde skadet tommelen ganske stygt og var i gips helt opp til albuen så jeg var ganske redusert. Særlig etter en…

Read More

Siste søndagen på hytta

Veierland_5

Som jeg skrev tidligere så er noe av det beste jeg vet å våkne opp om morgenen, her på hytta. Det er vel framfor alt stillheten som gjør morgenstundene så magiske. Da jeg var liten og Momo & Beste var her sammen med oss gikk vi tre alltid ned til havet og badet morgenbad før…

Read More

Frokost med Miele og Trond Moi

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Frokost, det kan være så mye. Alle har vi et forhold til frokost, måltidet mange mener er dagens viktigste. Stor deilig søndagsfrokost med egg og ferske rundstykker, eller en kjapp hverdagsfrokost med granola og kaffe. Noen elsker frokost mens andre kun spiser fordi de vet det er viktig å få energi på morgenen. Selv ble…

Read More

Jordbær og sjokolade i magiske Österlen

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Österlen er blitt kalt Sveriges Provence og etter vår første tur dit skjønner vi hvorfor. Provence, Toscana, eller helt enkelt magiske Österlen. Området helt nederst i Sverige med sine store åpne sletter og åkrer, vakre hus og gårder som ligger som smakfullt krydder i alt det grønne. Vi var invitert på en helg full av mat-…

Read More